Es el primer curso de Pastelería sin gluten al que me apunto.Bueno, más que un curso es una sesión que dura 3 horas y media.
Si alguien se apunta que me lo diga y así nos conocemos. Puede ser divertido ¿no?
Os dejo los datos a continuación...
¿Qué elaboraciones se harán?
Roscón de Reyes
Brazo de gitano
Financier de almendra
Turrón de vainilla y pistachos
Magdalenas de chocolate y naranja
¿Cuándo? El 13 de diciembre.
¿Dónde? En la Escuela de Hostelería i Turismo de Barcelona
¿Quién? Sergi Vela será el encargado de llevar el curso. Fue el ganador del mejor pastel de chocolate del mundo en 2010. (Aunque yo, sinceramente, no tenía ni idea)
Para apuntaros podéis encontrar los datos en la asociación (aquí)
El precio... lo peor: 35 eurazos. Pero bueno, si le saco provecho estarán muy bien invertidos ¿no?
Ya os contaré.
P.D: Los dibujitos son obra de mi consorte, que por suerte, en algún momento u otro siempre le saca un punto de humor a las situaciones estresantes.
¡¡Qué biennnn!!...
ResponderEliminar¡¡Eso, eso!! Tú vas y nos compartes!
ResponderEliminarSi sale bien el roscón, a mí me compensaría... qué lástima no estar en Barcelona, si no me apuntaba!
ResponderEliminarQué divertido es ir a cursos!Aprovecha y nos enseñas!
ResponderEliminarQue bien... Ójala pudiera ir... Me cae bastante lejos :(,pero te tendremos a ti para que compartas tus experiencias...!! Un besote y que disfrutes!
ResponderEliminarQue suerte, pero tambien estoy lejos!ya nos contarás!!un besito
ResponderEliminarYo voy a todos los cursos que pueda de la Asociación de Madrid. Son muy entretenidos (y además gratis para socios).
ResponderEliminarYa me gustaría ir, pero me queda un poco lejos :(
ResponderEliminarEsperamos que nos cuentes la experiencia!
Besos
M
Nos conocimos ayer en el curso de pastelería sin gluten, estoy deseando hacer ese pan tan bueno que nos decías......
ResponderEliminarte dejo mi blog por si te apetece pasarte http://raquelquesada.com/blog
Raquel
Pues ya tengo ganas de que me digas que te parece :)
EliminarA ver si te gusta. Es el pan que está en el siguiente enlace : http://singlutenesmasrico.blogspot.com.es/2012/01/pan-facil-sin-gluten-en-panificadora.html
Y, claro! Ahora mismo me paso :)