<h1>Cups: inglesas o americanas??</h1>

¡Atención, pregunta!
Cuando te decides a probar una receta con las medidas en cups, teaspoons o tablespoons ¿Sabes si son unidades US o UK?

En un post reciente os puse un enlace para saber cuantos ml era una taza (cup) y así poder medir nuestras harinas e ingredientes sin gluten...
Pero en aquel momento, lo que no sabía es que las tazas son de diferente tamaño dependiendo de si son inglesas o americanas. El enlace que os puse era para medidas americanas (conversor de medidas).

Aquí tenéis una tabla de equivalencias que he encontrado en la wikipedia.
Como podréis ver lo que más nos interesa son las tazas (cups) porque las cucharaditas de té o las soperas son prácticamente iguales.

MEASURE	MEDIDAS	UK	USA	FDA
Teaspoon	Cucharadita té*	5 ml	4.93 ml	5ml
Dessertspoon	Cuchara  postre	10 ml	------	------
Tablespoon	Cuchara sopera	15 ml	14.79 ml	15 ml
Cup	Taza	284.1 ml	236.59 ml	240 ml

Espero que esta información os sea de utilidad.

* Las cucharaditas de té son equivalentes a las que yo utilizo para el postre o el café con leche, las cucharaditas de café son todavía más pequeñas.