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Mostrando entradas de 2011

PA DE PESSIC DE CHOCOLATE (sin gluten y sin lactosa)

¡POR FAVOR, QUE NO SEA TRIGOOOOO!!!

Hoy: TAGLIATELLE (probando la pasta Farabella)

¿NUEVOS O DESCONOCIDOS?

Galletas de almendra y... nueces o chocolate.

1, 2, 3... EXPERIMENTANDO: Pan Sin Gluten en Panificadora

Pan sin gluten en panificadora: CONSEJOS

Sobre la HARINA DE ALTRAMUZ...

Yo tenía unas cucharillas medidoras...

¿No es eso lo que comen los pajaritos?

Panellets paso a paso (II)

Panellets paso a paso (I)

Masa de panellets

GALLETAS INTEGRALES SIN GLUTEN (aunque no lo parezcan)

Solomillo de ternera con uvas y salsa de vino tinto

Pizza por metros

HARINA DE ALTRAMUZ

¡Altramuces!!

Risotto de rebozuelos al parmesano

¡Ya tá!

un mal trago...

¿Tiene truco?

Comer sin gluten en Organyà

Arroz con LECHE Y MELOCOTÓN de viña

¿Quién dijo que segundas partes nunca fueron buenas?

Restaurant Ramon (Olot), una maravilla para los celíacos