lunes, 18 de julio de 2011

Brocheta de frutas con chocolate

mmmm...  ¡No hay nada como comer frutas de temporada!

En invierno, de vez en cuando, fondue de chocolate y frutas.
En verano una brocheta bien fresquita con un poco de chocolate fundido por encima.

¿No te gusta la fruta?
¡Imposible!
Eso es que nadie te ha preparado nunca una fondue o una brocheta. Muy cómoda de comer y deliciosa.



Ingredientes

Sandía
Melón
Melocotón
Chocolate para fundir sin gluten (70% cacao mínimo)

Elaboración
  • Se corta en pequeños dados la cantidad de fruta necesaria, dependiendo de las brochetas que quieras hacer.
  • Se inserta en un palillo de madera combinando los colores como más te guste.
  • Se funde un poco de chocolate en el microondas o al baño maría y con una cucharilla se va dejando caer sobre las brochetas.
  • Se reserva en la nevera bien refrigerado. Se sacan justo en el momento de consumirlas.
¡Más sencillo, imposible!

    NOTA: Si lo prefieres también puedes montar las brochetas, ponerlas en la nevera y añadir el chocolate fundido justo en el momento de servirlas.
    Ah!! Cuidado al elegir las frutas. Algunas se oxidan muy rápido.
    ¡Que aproveche!

    5 comentarios:

    1. ¡Qué bueno! Me encanta la mezcla fruta-chocolate y presentadas así la verdad es que quedan muy aparentes.

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    2. Que mezcla tan rica, fruta y chocolate.
      Entra por lo fresquito, por lo dulce, por los colores,.... es imposible que a alguien no le guste.
      Yo me apunto.

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    3. A mí me gusta tanto la fruta q no le hace falta ni el chocolate a mi brocheta, pero con él... mmmm de vicio!!! y la mezcla de frutas suena estupenda, esto hay q probarlo ya!!! jijiji
      Bicos, Lorena

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    4. Al leer el título ya nos ha gustado, pero al ver las fotos y la receta, nos ha encantado.

      Besotes

      Ana y Víctor.

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    5. La verdad es que a nosotros en verano nos encanta la fruta fresquita y si está acompañada de chocolate... mucho mejor!
      Bsotes
      Sonia

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